(资料图片)
烧鹅的热量是250大卡。在肉类中,鹅肉的热量算比较高的,100g的鹅肉带皮热量是251大卡,其热量都是牛肉热量的2倍多。但其实只要是禽类,去皮吃热量普遍不高,去皮后的鸭肉热量只有121大卡,比带皮的足足低了1倍,去皮后的鹅肉热量也不会很高。虽然鹅肉热量较高,但它富含蛋白质且胆固醇含量低。
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烧鹅的热量是250大卡。在肉类中,鹅肉的热量算比较高的,100g的鹅肉带皮热量是251大卡,其热量都是牛肉热量的2倍多。但其实只要是禽类,去皮吃热量普遍不高,去皮后的鸭肉热量只有121大卡,比带皮的足足低了1倍,去皮后的鹅肉热量也不会很高。虽然鹅肉热量较高,但它富含蛋白质且胆固醇含量低。
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